(1.393 Bewertung/en, Ergebnis: 3,55 von 5)
Loading...
Zutaten
| 12 | Limette(n) |
| 1 1/2 Liter | Mineralwasser, eiskalt |
| 1 | Honigmelone(n) |
| 200 g | Zucker |
| 200 ml | Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr) |
| 2 Flaschen | Sekt, trocken, eiskalt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5 – 6 Limetten auspressen. 300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.
Die Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.
6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen, Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.
Vor dem Servieren restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.
3 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort
Die Bowle müßt Ihr probieren!!!! Ist genau das Richtige für laue Sommerabende auf der Terrasse. Sehr erfrischend und total lecker. Habe sie am Samstag anläßlich meines Geburtstages serviert und alle waren begeistert. Bei ausdauerndem Konsum gibt’s allerdings „weiche Knie“ – aber die Stimmung steigt dafür… 🙂
Das war ein super Knaller gestern Abend. Habe die Caipi-bowle das erste Mal ausprobiert und bin total begeistert. Auch Leute die eigentlich keinen Caipirinha mögen waren auf den Geschmack gekommen. Wir haben es bestimmt nicht das letzte Mal gemacht.
Die Bowle ist wirklich klasse!!! Habe sie gestern abend mit einer Freundin getestet. Das ist mit Abstand die beste Bowle die ich jemals getrunken habe. Einfach süffig!!
Werde sie auf jeden Fall bei unserem nächsten Frauenabend servieren.
Danke auch von mir für das tolle Rezept!
Gruß Silvia